2018年11月12日 星期一

在地農園趴趴走活動-part1

時間:107.11.12
地點:柯德賢家長委員農園
對象:全校學生
活動概述:
感謝柯德賢家長委員大力相挺,提供自家農園供學校學童進行農事體驗課程。本次主要觀察與體驗的蔬果是火龍果,柯委員特別留下許多已經成熟的火龍果,讓學童親身體驗摘果的樂趣。原本以為火龍果只要用手一扳即可摘除,但其實不然,是必須利用剪刀才能順利摘下。為了賣象好,必須保持火龍果沒有傷痕,所以下刀處更是講究。透過柯委員的詳細解說與示範,學童們依樣親手摘下一顆顆飽滿的完美果實。
柯爸爸與柯媽媽更準備切好的火龍果供師生食用,原本有一些學童不敢食用鮮紅的火龍果,但現摘現切的果實確實甜美,在經過同儕的鼓勵下,所有小朋友均快樂地享用在地新鮮的火龍果。另外,當天柯爺爺還將農場中的甘蔗榨汁,完全不加水,由白甘蔗與紅甘蔗依一定比例調和,提供給師生飲用。果然鄉下就是能吃到最新鮮的在地食材,這是生長於鄉村值得感到驕傲的事情,也期待仁光的學童能夠因此培養愛鄉愛土的情懷與認同感,以身為鹽水人為榮。




















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